Fillet pollack glacaidh teth a 'reic

Tha am pròiseas toraidh de trod tioram gu math mionaideach. Tha dath buidhe aotrom air trosg le deagh thiormann, gun fhigheadaireachd èisg, cha robh fàileadh èisg, blas blasta, agus tha e seasmhach a stòradh. Air sgàth gu bheil trosg sa mhòr-chuid a 'fuireach anns a' mhuir dhomhainn agus tha e duilich grèim a ghlacadh, còmhla àrd an ìre mhath àrd. Tha trosg tioram air a chleachdadh gu tric ann an còcaireachd, leithid brot a chaidh a stiùireadh, barbecue, stir frisling, msaa cuideachd gun a bhith ag ithe dìreach agus tha e na bhiadhan traidiseanta ann an iomadh àite